宜蘭縣立力行國小 健康中心部落格

親愛的家長您好：

   一、針對國內南部養雞場傳出H5N2、H5N8禽流感疫情 為了維護自身健康，應加強個人衛生習慣，並注意肉品、蛋類須煮熟；來路不明的禽鳥，勿買、勿養、勿接觸等預防措施。  

   二、流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時、60℃加熱30分鐘、100℃加熱1分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均應熟食。並落實「六不」、「三要」，可幫助您避免禽流感病毒威脅。

※六不

一、「不」靠近、接觸、餵食候鳥及一般禽鳥。

二、「不」至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示。

三、「不」購買來路不明之禽鳥肉品。

四、「不」碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。

五、「不」自行宰殺禽鳥。

六、 「不」生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。

※三要

一、 「要」勤洗手：接觸禽鳥肉類、排泄物及生雞蛋後，要以肥皂洗手。

二、 「要」熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3 小時、60℃加熱30 分鐘或100℃加熱1 分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均要熟食。

三、 「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。   

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